位於中山道的「輕井澤宿」曾是旅館齊聚一堂而熱鬧非凡的宿場町,也是從北國街道前往日本海時的據點。「日本料理 Karamatsu 」設於輕井澤王子大飯店西館的南玄關前,其空間以宿場町的活力為概念整修而成。
有以店內烤台燒烤而成的日本海鮮料理、以羽釜炊煮的長野縣產米飯、壽司吧檯等等,精彩看點在於充滿臨場感的職人現場表演,可感受日本豐富的美食文化。
賓客座席數
44座(壽司吧台6座 / 20 seats at the out side of Karamatsu)
地點
輕井澤王子大飯店西館
營業時間
7:00 A.M. – 10:00 A.M.(早餐 / 點餐截止時間 )
11:30 A.M. – 2:30 P.M. (午餐 / 點餐截止時間)
5:30 P.M. – 8:00 P.M.(晚餐 / 點餐截止時間)
(*點餐截止時間的30分鐘後停止營業。)
通知
* 事前預約制
* 費用包含消費稅。另外加收10%的服務費。
* 有 食物過敏反應的客人,請事前告知服務員。
* 根據進貨情況,食材/菜單會有變更 。