食物過敏因應政策

有公司餐廳、宴會廳等場所之食物過敏因應,
僅針對根據食品標示法規定之製造公司等（本公司的食材供應商）有標示義務的7種特定原料（蝦,蟹,小麥,蕎麥,雞蛋,牛奶,花生）予以因應。若顧客有7種特定原料的因應需求，敬請事先告知。
我們以顧客您的安全為最優先考量，故特此告知恕我們無法因應7種特定原料以外的過敏原。
請在理解以下1～4項內容後,由顧客您自行判斷是否選擇用餐。

1．本公司所有飲食皆是在同一環境下處理，因此無法完全防止使用之原材料以外的
過敏原有微量混入的情形。

2．本公司告知過敏原資訊（7種特定原料）時，是根據使用之原材料，以及製造公司
等所提供的原材料資訊（食品標示）。

3．若本公司判定難以提供顧客安全的料理、飲品時，我們有可能會拒絕提供您的用餐。

4．有部分店家無法針對食物過敏予以因應。